С начала года в Северо-Кавказском филиале проведено 853 исследования форели

Специалисты Северо-Кавказского филиала «Центра оценки качества зерна» с начала этого года провели 853 исследования образцов радужной форели, которая в том числе поступала в нашу страну из-за границы.

Специалисты Северо-Кавказского филиала «Центра оценки качества зерна» с начала этого года провели 853 исследования образцов радужной форели, которая в том числе поступала в нашу страну из-за границы. В ходе анализов проверялось соответствие образцов требованиям Технического регламента Таможенного союза №040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Исследование рыбы на наличие лекарственных препаратов в Северо-Кавказском филиале проводят с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, который позволяет получить высокоточный результат.

В ходе исследований в нескольких образцах форели выявлено остаточное содержание лекарственных препаратов: нитрофуранов и препаратов группы хинолоны. В аквакультуре они используются в лечебных целях и как стимуляторы роста. Однако производитель обязан был дождаться выведения препаратов из организма рыбы.

Для человека регулярное употребление в пищу подобной продукции может грозить развитием антибиотикорезистентности и проявлением дисбактериоза, возникновением аллергических реакций.

Последние новости

Мобильная бригада Изобильненской райбольницы побывала в селе Московском

В рамках краевого социального проекта «За здоровье» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» мобильная бригада специалистов Изобильненской районной больницы выехала в село Московское.

Невинномысские пожарные оперативно ликвидировали возгорание

Глава Невинномысска, Герой России Михаил Миненков рассказал о возгорании, которое произошло в одном из помещений на торговой базе «Коммерсант».

В Невинномысске простятся с Кайлем Виктором Яковлевичем

Глава Невинномысска, Герой России Михаил Миненков выразил соболезнования Виктору Кайлю, семье и близким в связи со смертью Кайля Виктора Яковлевича.

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Воронеже с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *