Фальсифицированные масло и творог прекратили выпускать на Ставрополье после решения суда

Фото: РИА Новости / Александр Вильф

Предприниматель из Кисловодска длительное время выпускала молочную продукцию, в которой был обнаружен фальсификат. Остановить производство помогло решение суда, о чем сообщает Северо-Кавказское управление Россельхознадзора.

По данным ведомства, в мае 2022 года в сливочном крестьянском масле «Альпийское» 72,5% жирности после лабораторных исследований нашли сорбиновую кислоту — консервант, который по нормативам не должен присутствовать в продукте. В изделии выявили и несоответствие процента жирности — 59,7% вместо заявленных 72,5%. Другая марка сливочного масла «Капелька» 82,5%  также прошла лабораторные испытания. Результаты не лучше — в продукте присутствуют растительные масла и жиры на растительной основе.

ИП Кравцова, занимающаяся выпуском молочных товаров, уже неоднократно привлекалась к административной ответственности судом, но продолжила поставлять товары на полки магазинов. В июне 2022 года специалисты также выявили несоответствие жирно-кислотного состава и наличие растительных жиров в твороге «Альпийский» 9%. Россельхознадзор объявил предпринимателю предостережения, а собранные материалы направил в суд.

Ессентукский городской суд выдал ИП Кравцовой исполнительный лист с запрещением производить масло сливочное «Капелька» 82,5%, крестьянское «Альпийское» 72,5% и  творог «Альпийский» 9%. Но бизнесвумен продолжила выпуск указанных товаров. 

В феврале 2023 года в отношении ИП Кравцовой возбуждено уголовное дело. 

Ранее редакция сообщала о том, что сметаной, молоком и творогом сомнительного качества на Ставрополье кормили детей и стариков. Продукция ООО «Русмолоко» также поставлялась и в другие российские регионы.

Василина Морозова